Hauptspeisen


Fleischknödel mit Sauerkraut

Geräucherte Ochsenzunge mit Linsen und Knödel

Gebackene „kleine Haxerl“ mit Blattsalat u. Erdäpfel 

Saumaise mit Erdäpfelschmarrn und Sauerkraut

gekochtes Rindfleisch mit Brennesselspinat, Erdäpfelschmarrn und Apfelkren (Kruspelspitz und Beinfleisch, im Topf mit Suppe serviert)

Würzige Ochsenbrust mit Senfkruste, Salat, Erdäpfel

Köstlich Vegetarisches

Grünkern-Dinkellaberl mit Wildkräutercreme

Gefüllte Selleriescheiben mit Bratkartoffel

Gedeckte Tafel

 

Ein guter Wein

 

Mehlspeise