Hauptspeisen
Fleischknödel mit Sauerkraut
Geräucherte Ochsenzunge mit Linsen und Knödel
Gebackene „kleine Haxerl“ mit Blattsalat u. Erdäpfel
Saumaise mit Erdäpfelschmarrn und Sauerkraut
gekochtes Rindfleisch mit Brennesselspinat, Erdäpfelschmarrn und Apfelkren (Kruspelspitz und Beinfleisch, im Topf mit Suppe serviert)
Würzige Ochsenbrust mit Senfkruste, Salat, Erdäpfel
Köstlich Vegetarisches
Grünkern-Dinkellaberl mit Wildkräutercreme
Gefüllte Selleriescheiben mit Bratkartoffel
