Bratäpfel

Zutaten:

• 4 große, säuerliche Äpfel
• 2 EL Butter
• Preiselbeerkompott

Zubereitung:
Das Kerngehäuse der Äpfel ausstechen und die Höhlung mit Butterflocken füllen. Die Äpfel im Rohr bei ca. 200 Grad 15 Minuten braten, bis die Schale platzt. Mit Preiselbeerkompott füllen und heiß servieren.